肉鬆蛋沙拉 2016 年 03 月 23 日發佈 Cookingmommy 列印 0 3 1566 請稍等. 請稍等. 肉鬆蛋沙拉吃起來不會膩.是小孩的最愛 食材 （1-2人） 1小時內 食材 雞蛋 3顆 沙拉醬 適量 肉鬆 適量 馬鈴薯 1粒{中} 玉米粒紅蘿蔔{冷凍蔬菜} 80g 油 2分之一茶匙 1馬鈴薯削皮後切塊放入電鍋蒸熟{外鍋1杯水} 2冷凍蔬菜稍微川燙備用.蛋加入2分之一的油拌勻再用平底鍋煎熟{煎成蛋皮} 3將蒸好的馬鈴薯壓扁成泥再加入玉米粒紅蘿蔔和適量的沙拉醬拌勻 4把拌勻的薯泥沙拉放入煎好的蛋皮中間.再將蛋皮包入呈長條形.再切成5段.上面在放入肉鬆擠上沙拉醬即可
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