南乳烤雞腿
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1腿洗淨。。。用刀在表面切幾吓!
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2南乳压蓉、鹽、老抽、胡椒粉拌勻。。。加入腿。。。醃2小時或以上!
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3預熱焗爐。。。 剩醤掃在腿上。。。 220c焗10分鐘。。。 取出掃上蜜糖焗10分鐘。。。 再取出再掃上蜜糖焗10分鐘即可!
TIPS
注意焗温有別!
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