簡易粟米羹 2016 年 03 月 10 日發佈 MrsSat Cooking 列印 4 10 14057 請稍等. 請稍等. 簡單快手,健康营養,幾分鐘完成,最適合放工回來,想飮汤的朋友。 食材 (1-2人) 15分鐘內 食材 新鲜粟米 1隻 雞蛋 2隻 清水或清雞汤 2碗 生粉 2茶匙或適量 鹽 少許 1新鲜粟米去枼,洗乾淨,横切成2段,再直立,刀由上向下切出粟米粒。 2粟米放入湯中滾5分鐘,试味後,倒入生粉水埋茨,至自己喜歡的傑度。 3熄火,打均雞蛋,倒入湯中,撹散成蛋花,加幾滴麻油即完成。
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