花生醬厚蛋豬扒包

2015 年 09 月 08 日發佈 列印
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嫩煎豬排，厚厚的嫩蛋，再挖一大匙花生醬抹在烤的酥脆的漢堡上，層層堆疊，香煎豬排和鹹甜的花生醬真的超搭的

食材 （3-4人） 30分鐘內

食材

  • 豬里肌 4片
  • 蛋 4顆
  • 花生醬 4湯匙
  • 生菜 依喜好
  • 漢堡 4個

醃料

  • 醬油 1匙
  • 胡椒 1匙
  • 米酒 少許
  • 1

    豬里肌用刀背將筋膜拍斷

  • 2

    抓醃10-15分

  • 3

    熱鍋里肌下鍋乾煎

  • 4

    全蛋打散下鍋煎

  • 5

    漢堡剖半進烤箱烤3-5分

  • 6

    抹上一匙花生醬

  • 7

    將備料層層堆疊

  • 8

    完成

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