自製羅勒青醬(少油家用版)
2014 年 07 月 20 日發佈 KForKitchen
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上年的這個時候，Kay和愛人正在意大利坐郵輪遊歐洲。轉眼又一年了，今年沒有長假，要回味在意大利吃到的青醬和ham, 唯有自己動手做吧！此青醬配多士、意粉和pizza都一流。試過喜歡的話，可將材料倍增，做好後放到雪櫃或送人都很適合。
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1將所有材料(橄欖油除外)放進攪拌器。
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2攪拌1-2分鐘，邊打邊加入適量的橄欖油。
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3打好的青醬要額外加一湯匙橄欖油保鮮。
TIPS
小貼士：
1. 吃不完的青醬可貯存於雪櫃裡三星期左右。
2. 青醬顏色會慢慢變深，不用擔心，仍可如常食用的啦。
我的Facebook Page: (懇請大家請多多支持哦!) www.facebook.com/kaysprivatekitchen
1. 吃不完的青醬可貯存於雪櫃裡三星期左右。
2. 青醬顏色會慢慢變深，不用擔心，仍可如常食用的啦。
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