椰汁奶涷

2015 年 12 月 12 日發佈列印

椰汁奶涷

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超簡單既甜品
可以整定放雪櫃，假期既時候慢慢食！
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食材（3-4人） 15分鐘內

- 食材
- 椰汁 160ml
- 鮮奶 150ml
- 淡忌廉 190ml
- 砂糖 60g
- 魚膠片 2片(10g)
- 淡奶 (如果屋企冇可以不用的) 適量
- 玻璃瓶 6個

1先用水浸軟魚膠片備用；
2鮮奶和淡忌廉用中細火煮，加入砂糖煮溶(不用滾起的), 然後加入已浸軟的魚膠片繼續攪至完全溶曬；
3最後加入椰汁煮一陣就可以倒入小瓶內，待涼後放入雪櫃雪3-4小時就可以
4食既時候可以加少少淡奶係面仲好味

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