蕃茄洋蔥紅蘿蔔三文魚飯 - 13m+

2015 年 11 月 06 日發佈 列印
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洋蔥、蕃茄、三文魚…單看食材應該想像得到那陣飯香吧？喜歡又不嫌麻煩的話，最後可以煎一隻雞蛋，做成蛋包飯的樣子，讓簡單平凡的電飯煲飯頓時感覺「升呢」。

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食材 （1-2人） 30分鐘內

食材

  • BB米 適量
  • 蕃茄 半個
  • 洋蔥粒 適量
  • 紅蘿蔔粒 適量
  • 三文魚 2片
  • 1

    BB米洗淨放電飯煲；洋蔥、紅蘿蔔切細粒；三文魚洗淨；蕃茄洗淨切一半(視乎喜好調節份量)。

  • 2

    全部一同放在電飯煲同時煮熟便可

  • 3

    雞蛋一隻，下少許油慢慢煎熟，然後用廚房紙拭乾煎蛋油份

  • 4

    最後將飯放在中央，小心包好即成。

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