韓式小魚乾 2014 年 03 月 24 日發佈 金泫雅的韓流生活 列印 1 2 4558 請稍等. 請稍等. 配酒和飯的小菜，做法簡單 食材 （1-2人） 15分鐘內 食材 小魚乾 1/2杯 醬油 2茶勺 蜂蜜 1茶勺 蒜 2瓣，壓成蒜泥 姜 1小塊，擦成薑茸 韓國辣椒粉 1/2茶勺 白芝麻 1茶勺 油 1大勺 1先把魚乾洗乾淨，然後用廚房用紙擦乾水 2於鍋中放油，燒熱，下薑茸和蒜泥，然後轉小火 3爆香後加入小魚乾，略炒 4加些醬油和一些蜂蜜，接著炒約一兩分鐘 5下辣椒粉與白芝麻 6炒至湯汁收乾，起鍋盛盤，韓式小魚乾食譜完成
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