鮮果泡芺 2015 年 08 月 07 日發佈 Li Wing Tung 列印 1 1 1990 請稍等. 請稍等. 鮮果泡芺，製作簡單，今次整左4個，屋企人都話好味! 食材 （3-4人） 30分鐘內 食材 麵粉 75克 植物牛油 50克 水(加少少鹽) 125毫升 蛋 2隻 甜忌廉 適量 生果 適量 1預熱焗爐至220°c 2焗盤掃油 3篩麵粉 4將水、鹽、植物牛油用慢火煮滾 5快速加入麵粉，攪拌至材料完全混合，成為粉團 6加入雞蛋拌匀 7將粉團放入唧袋，分成10-12份放在焗盆上 8放入焗爐焗12分鐘，然後調至180°c，再焗8分鐘 9取出放在涼架上待涼，用刀割開泡芺加入忌廉及生果
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