羅馬生菜素肉包
2015 年 06 月 17 日發佈
列印
西泰式的fusion，用羅馬生菜搭配素肉碎，爽脆滋味！而且羅馬生菜長長的，捲入肉碎享用時沒有弄髒手，比較西生菜更方便啦:）
5) 鹽 ...... 1/8 茶匙
(6) 黃糖 …… 半茶匙
(7) 胡椒粉…… 少許
(8) 菇粉…… 2茶匙
(9) 麻油...... 1茶匙
(10) 香草碎 ...... 少許
食材
（1-2人）
30分鐘內
食材
- 羅馬生菜 4-5 塊
- 大豆素肉碎 (meat free) 100g
- 迷迭香 少許 (option
- 芫荽碎 Parsley 1 湯匙
- 燒烤醬 1茶匙
- 辣椒仔汁 Tabasco 1茶匙
- 檸檬汁 1茶匙
- 橄欖油 2茶匙
-
1
羅馬生菜洗淨瀝乾水備用，
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2
大豆素肉碎加入調味料(5)-(10) ，加入芫荽碎、迷迭香拌勻備用，
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3
熱鍋放橄欖油，中大火炒大豆素肉碎，加燒烤醬、辣椒仔汁炒勻，最後榨檸檬汁拌勻，
-
4
羅馬生菜包裹素肉碎享用！