素xo醬豆腐蒸糯米飯

2015 年 06 月 07 日發佈 列印
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料理可以好簡單！

因為有時懶散，甚麼甚麼都好，

丟低吧！

吃一個滿足的午餐或晚餐，

彌補心靈困乏。

食材 （1-2人） 1小時內

食材

  • 盒裝蒸豆腐 1盒
  • 糯米 1 杯
  • 素 xo醬 2-3茶匙
  • 醬油 1-2 湯匙
  • 1

    糯米洗淨，用平底器皿盛起，加水份 入糯米

  • 2

    大火隔水蒸飯約8分鐘

  • 3

    豆腐切片備用

  • 4

    飯面收水後，不需熄火，加豆腐片於飯面

  • 5

    加入醬油，素 xo醬

  • 6

    再大火蒸約3分鐘即成

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