*富贵蒜香蚝油鸡*
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1把鸡只洗净;烧热一锅水加入材料(B) 。
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2开大火煮沸后加入鸡只再改用小火焖煮20到30分钟直熟透即可。
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3把鸡只取出,沥干剁成块状后上碟。
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4锅里烧热2大匙的油,将蒜茸和葱茸爆香加入所有拌匀的调味料,中火煮直汁浓稠后撒入青葱粒,离火。
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5淋入鸡只即可享用。
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By: 芳厨艺
希望大家会喜歡,谢谢。
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