鹽燒秋刀魚

2015 年 02 月 04 日發佈 列印
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食材 （1-2人） 30分鐘內

食材

  • 急凍秋刀魚 2條
  • 海鹽 少許
  • 1

    秋刀魚解凍, 切去頭尾, 除去內臟。切件沖洗淨, 抹乾。以少許鹽抹在魚身醃15分鐘。

  • 2

    把烤架放在焗盤上, 噴少許脫膜油。把魚柳放在烤架上, Grill mode17分鐘。程式開始12分鐘後, 把魚柳反轉繼續烤。(或以平鑊煎兩邊至金黃色也可)

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