咖喱薯仔炆雞翼 2015 年 01 月 22 日發佈 Shi Vian 列印 0 21 6750 請稍等. 請稍等. 馬來西亞出品既咖喱醬,,令人一試難忘!!哩碟咖喱薯仔炆雞翼,,主角唔係雞翼亦唔係咖喱,,而係薯仔!!煎香完先再炆,,令到薯香味更加突出!!所以,,識食一定係食薯仔!! 食材 （1-2人） 1小時內 食材 雞翼 即買 1磅 薯仔 2個 洋蔥 1個 咖哩醬 半包 椰漿 半盒 水 適量 1雞翼 即買 解凍洗淨索乾水份,,用小小鹽醃一陣 2洋蔥洗好切件,,薯仔去皮洗淨切件,,煎香備用 3爆香洋蔥,,加入雞翼 即買 炒一陣,,加入薯仔兜一兜後落咖哩醬及水,,中細火炆20分鐘後,,落椰漿,,拌勻完成 TIPS 歡迎瀏覽我既個人烹飪網誌!! https://www.facebook.com/shiviancheng
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