趙喜屋 煮食寶 - 自家光波蝦多士
2014 年 10 月 22 日發佈 esther_tata
列印
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11.將蝦膠用少許鹽,糖混好
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22.將混好蝦膠加入一隻蛋白, 攪至有黏性
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33.麵包剪成4小片, 將蝦膠塗上麵包上
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44.再把去殼蝦從中間剪開, 再放上面
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55.用光波爐低架 220度, 焗 12 分鐘
TIPS
蝦膠打好之後, 可加入幾粒已切去殼蝦以增加口感
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