蒜香蛤蜊
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1熱鍋後，放一大匙油入鍋，將蒜末與蔥白下鍋炒香 -
2下蛤蜊後，加2大匙水入鍋，蓋起蓋子悶煮一下 -
3鍋邊嗆米酒，加入蔥綠拌一下即可起鍋 -
4簡簡單單的做法，可以吃得到食物的原味喔!!
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