紫菜牡犡（蚵仔）湯【澎湖野生水產】

台灣最有名的是蚵仔煎、蚵仔麵線，再加上大家都知道牡蠣有養顏美容！牡犡又名（海洋中的牛奶），含鋅比例最高的食物之一，可增強人體免疫系統，對男性生殖力和系統的很重要。且牡犡是「大腦食品」，內含蛋白質可提供腦部的酪胺酸，轉化為負責愉快感和神經傳導的多巴胺。
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紫菜含豐富的鈣、鐵、鉀、碘、磷等營養素，能改善缺碘性的甲狀腺腫大及貧血。
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青蔥：消除疲勞、殺菌防癌。 薑：溫中，散寒。