老李是個老茶客了,喝了十幾年的茶,一日不曾停過。這喝茶一旦上了癮啊,就算是忙到晚上12點才回家,也要泡杯茶喝下去才能睡個好覺。
(via,下同)
每次聽到別人說到晚上喝茶會睡不著、空腹喝茶覺得難受什麼的,老王都是笑笑:你們這是茶喝得不夠多,茶癮沒上來!像我,怎麼喝都是一身輕鬆,哪來那麼多瞎講究。
不過,最近幾年,老李總覺得腸胃有些不舒服,身體沒以前好了。本來想著是自己年紀大了,也沒注意。但是近來感覺胃越來越難受,老李最終還是在家人的勸說下去了醫院,沒想到,診斷的結果讓老李大吃一驚!
原來,多年來的壞習慣讓老李得了慢性胃炎,而這個壞習慣,正是跟老李愛茶有關:每次吃完飯,老李都要喝上幾杯茶,名曰消食;有時候吃個炒飯什麼的,還邊吃飯邊喝茶,說是這樣才有滋味。長期的不良飲食習慣,讓老李最終得了慢性胃炎。
飯後立即喝茶,其實對身體並不好。
首先,茶葉中的鞣酸進入胃腸後,會抑制胃液和腸液的分泌,而且,茶葉中的鞣酸跟單寧酸還會對食物中的蛋白質成分產生凝固作用,形成不易被消化的蛋白凝固物,導致消化不良。
其次,茶葉中的大量鞣酸會與食物中的鐵元素發生反應,生成難以溶解的新物質,引起人體缺鐵,誘發貧血症。
再者,人的胃酸偏酸性,而茶水偏鹼性,飯後立即喝茶,茶鹼會稀釋胃酸,影響胃酸中蛋白酶等的分泌,從而影響消化。
所以,不管是飯後立刻喝茶,還是邊喝茶邊吃飯,都不是一種好習慣,長期這樣對身體只是有害無益。愛喝茶,可以在飯後一小時左右再喝,這樣既不影響消化,又有益身體。
愛喝茶不等於亂喝茶,你覺得呢?
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