【 #食物小知識 】
彩虹食物 識食色食 揀啱顏色至識食
食物有好多不同顏色,原來除了更吸引之外,還代表了食材主要含有的營養成份。換句話說,當你的身體需要某些營養成份,多吃相對顏色的食物,就可以吸收這些營養素。例如紫色食物多含豐富花青素,並有助延緩衰老,如果你想保持年輕,就要多吃紫色的蔬果。當然,均衡的飲食亦十分重要,多吃並非只吃某一類呀!
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