推介7款雞湯食譜,好喝又營養,滋補不油膩!

Cook1Cook 於 3 年前

養生一年四季均可,老百姓的日常養生無需吃山珍海味,簡單的食材巧加工,也是上得了臺面的滋補品。最隨手可得的就是雞了。燉雞湯營養美味,適合滋補身體,還可提高免疫功能,對於增強體質、強壯身體很有好處。
今天為大家準備了幾道做法簡單又特別好喝營養的雞湯,香氣撲鼻,鮮美不油膩,大人孩子都很喜歡,心動不如行動哦!

 

七款雞湯食譜:

【正宗椰子雞湯】【黃金海鮮雞湯】【羊肚菌猴頭菇姬松茸螺頭竹絲雞湯】
【瓜仔雞湯】【蔭鳳梨苦瓜雞湯】
【北芪黨參石斛花膠烏雞湯】【韓式人蔘雞湯】     

雞湯食譜一:


想吃的時候就煮起來~

雞湯食譜二:


南瓜湯,西餐常常都嚐過,今次就用南瓜湯來煮雞鮑(仿)翅!豪氣一點,雞鮑(仿)翅伴飯亦可!



雞湯食譜三:


菇菌營養豐富,蘊含豐富礦物質和多種維生素,又可益腸胃,利五臟,補腦提神,預防感冒,增強體質和免疫力。加入響螺頭和竹絲雞同煲,湯頭鮮甜無比。竹絲雞補而不燥,能養陰益血補虛損。

雞湯食譜四:


瓜仔雞湯是我最愛的湯品之一,因為醬瓜的鹹甜的口感與雞湯完全融合,軟嫩的雞肉和醬瓜的爽脆又形成不同的口感對比,喝再多都不會覺得膩喔。



雞湯食譜五:


蔭鳳梨苦瓜雞湯,家庭常見的湯之一,所有材料在超市都可以買到,方便又簡單!

雞湯食譜六:


北芪黨蔘能補中益氣,烏雞補而不燥,能養陰益血,花膠有美顏潤膚功效,淮山能夠健脾補肺,石斛則有滋陰清熱、生津養胃、提高抵抗力之效。此湯可以增強體質,提升抵抗力、尤其適合容易傷風感冒既人飲,有健脾養心之功效。也很適合一家大小在秋冬天作滋補強身進補之選。



雞湯食譜七:


疫情持續,無法出遊,但是......心血來潮想吃滋補又美味的人蔘雞湯,最佳方法當然是自家煮。

一鍋滋補又暖胃的人蔘雞湯,適合一年四季飲用。