推介8款一人食食譜，方便省時，溫暖治愈！

Cook1Cook 於 3 年前

你是否因為自己一個人而對生活敷衍了事？你是否有好好的對待自己的每一頓飯？

上班再累，也要讓自己吃好每一頓，不然你敷衍的不僅是你的早中午餐，更是你的健康！

以下推介8款一人食食譜，適合獨居一人食的你！

八款一人食食譜：

【【一人食】番茄肉燥拌麵】【BB椒黑醋雞肉飯】
【氣炸鍋吉列雞扒配唐揚汁/飯糰及巻蛋】【羽衣甘藍鮮蝦燴茄汁意粉】
【茄汁洋葱豬肉飯】【港式香腸飯】【鮭魚什錦炊飯】
【日式料理15分鐘日式肥牛定食-溫泉蛋牛肉飯】

一人食食譜一：

【一人食】番茄肉燥拌麵

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中式口味的 #肉醬麵有吃過嗎?
這次用製作 #肉醬義大利麵的材料
換點調味方式來做成偏中式的口味
麵條當然也要換成我最愛的關廟麵拉!!

一人食食譜二：

【影片篇】BB椒黑醋雞肉飯(一人前)

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「雞胸」是肉類中較健康部份,所以在食譜上我採用上、加入了紅酒及黑醋將口味轉換一下,帯來味覺新感受!

一人食食譜三：

「一人前」氣炸鍋吉列雞扒配唐揚汁/飯糰及巻蛋(影片篇)

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繼續響應不上街, 一個星期只出一次買餸的情況下,雪櫃物資沒有太過豐盛,今個午飯便做了一個簡單的唐掦汁配吉列雞扒/壽司...

這個食譜已吉列雞扒和唐揚汁作主角,所以飯糰
如果家人沒有怕薑之人,可以磨入多1/2tsp的薑末在內,味道更佳!^^

一人食食譜四：

羽衣甘藍鮮蝦燴茄汁意粉(一人份)

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《羽衣甘籃》一個在外地硏究已指出超級食物,屬十字科蔬菜,可炒同時也可做沙律、口感方面比我們一般常吃的蔬菜類較為粗鞋，所以有些人會將它用來榨汁、如果我們用作食就要先將莖部剪去，只用上葉的部份會較為好。。。
今次不用作沙律又或是榨汁,直接用來炒、口感亦不為差!

一人食食譜五：

[一人前] 茄汁洋葱豬肉飯

看食譜

豬肉是各種肉類中脂肪含量最高的，雖然各部位含量不同，但瘦肉也含高達10％以上的脂肪。含有蛋白質、鈉、銅、鋅、維生素B1、維生素B2、維生素B6。

一人食食譜六：

【電鍋料理】港式香腸飯

看食譜

前幾年還可以出國的時候
跟朋友去了趟香港
那時候第一次吃到道地的港式煲仔飯
味道很不錯不過就是飯太多了吃不太完

回台灣後也一直心心念念
上周末剛好發懶就想說來做個電鍋料理
當作星期一的便當
果然懶惰使人進步啊靈感爆棚!
第一次做就很成功
對了青江菜如果怕過熟的話
大約蒸7-8分鐘左右可以先拿出來唷!!

一人食食譜七：