推介6款鴨湯食譜,夏季清補,改善燥氣!
Cook1Cook 於 3 年前
鴨肉具有滋補養胃、補腎消水腫等作用,對肺結咳有很好的治療效果。凡體內有熱、上火的人,體質虛弱、食欲不振、發熱水腫的人適宜食用鴨肉。
鴨肉屬涼性食物,可以很好的改善人體燥氣,所以夏季清補首選鴨肉湯。
以下推介6款鴨湯食譜,趕緊收藏起來吧!
六款鴨湯食譜:
【冬瓜薏米㷛鴨湯】【 沙參玉竹鴨】【炎夏解毒湯 : 冬瓜芫荽水鴨湯】【茶樹菇水鴨湯】
【冬瓜麥冬茯神水鴨湯】【山藥鴨肉湯】
鴨湯食譜一:
此湯去濕,健脾,適合夏天一家人飲用
鴨湯食譜二:
养阴润肺,生津止渴
鴨湯食譜三:
水鴨及芫荽都有解毒的功效,而且水鴨滋陰不燥,配合埋冬瓜利水去濕,更有改善皮膚物感。此湯更帶有微微陳皮清香,容易入口,啱哂一家人夏天
鴨湯食譜四:
茶樹菇具有清熱、平肝、明目、利尿、健脾之功,加上水鴨一起燉不僅養心又下火,重點是好喝!超級好喝!
鴨湯食譜五:
這個湯水送給 cici媽。每年炎夏,cici媽都會煲冬瓜薏米鴨湯消暑。
冬瓜湯加了麥冬和茯神,能有消除心煩,寧心安神的功效。
鴨湯食譜六:
今天在市場買了一隻土番鴨,搭配上溫和的山藥,也有清熱的作用喔!
食補千萬不要讓身體有負擔,多多採用一些溫和的食材,也是很棒的選擇!
-BY·蘇粼