香噴噴,超入味,8款惹味牛肋食譜!
Cook1Cook 於 4 年前
一到夏天就特別喜歡,想寫好多惹味下飯的食譜,這不今天就輪到牛肋了,我也不想寫太多牛肋,但無奈它太好吃又太易做,想要推介惹味下飯的食材,不推介它,口水都不答應。
跟著煮友食譜做,肉質不僅不柴,做法還能多種多樣,下飯選它就對了。
紅酒唔一定煮牛尾?
牛肋條有好多煮法, 這次和大家分享一個偏甜口味的煮法,有時間的話可以一試!這口味我女兒最愛!
易整又好味的餸~咖哩炆牛肋條。牛肋條炆完依然好"淋"身,咖哩夠惹味,用來伴飯、法包或薄餅都非常不錯!揚ma今次用來配自家製蔥油餅更加吃不停口呢~
以蕃茄炆煮牛肋條,酸甜開胃,送飯一流!一件件軟腍入味的牛肋條,好吃得......大叫.....我要添飯!XD
平時牛肋都會落紅酒燉煮,今次只係用蕃茄,
味道更加清新,煮出嚟嘅湯汁仲好似番茄湯添。
送飯或者粉麵都得,但製作時間比較長
每次煮呢個餸,成個廚房都香噴噴,拌飯、配麵都咁正。
韓國菜餐廳經常都見嘅菜單,其實材料簡單,在家都能輕鬆煮出,更非常適合清雪櫃!(今次就將雪櫃裡吃剩嘅蔬菜全部用完)
—by 小編 黃小婉