咖喱牛肋腩配薄餅
2020 年 10 月 11 日發佈
列印
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食材
(3-4人)
1小時以上
食材
- 牛肋腩 1包(約一磅)
- 咖喱粉 1.5湯匙
- 洋蔥粒 半個
- 蒜蓉 2瓣
- 乾蔥蓉 2顆
- 上湯 240ml
- 椰奶 適量
- 薯仔 2個
- 冰糖 1粒(方糖Size)
- 魚露 2茶匙
- 鹽 1/3茶匙
- 椰奶 適量
- 印度薄餅 4塊
醃料
- 生抽 1湯匙
- 糖 1茶匙
- 紅椒粉 少許
- 粟粉 1茶匙
- 油 半湯匙