9款香軟蒸蛋糕食譜，好吃不上火！小朋友最愛，早餐、下午茶皆可~

蒸蛋糕口味比較清新，不熱氣，又不會上火！不僅能當早餐，還能當小零食，大小朋友都可以食用！

蒸蛋糕雖然沒有烘焙的那麼多種變換多種口味，但卻實實在在的保留了蛋香味！其色澤淡黃，海綿狀，富有彈性，無雜質，甜松綿軟，潮潤可口！

推介小朋友最愛的9款香軟蒸蛋糕！

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用Yogurt蒸出來的蛋糕，非常地松软可口， 做法也非常简单容易，只需用手动搅拌器拌匀，拿去蒸就能吃到热呼呼又好吃的蒸蛋糕，无需烘烤！



簡易蒸雞蛋糕





說14BB煲常常比人說是LC最沒有用的小小煲,但米太是一名精打細算的C9仔，會想出不同辦法，令到自己敗回來的敗物變得合理化。這樣米生才會支持敗家！！！今次我將從在LC Cooking Class 的食譜作出了小小的改動，有時候天下食譜都是各說各有理。但米太比較喜歡每個都試試，再配出自己喜歡的味道。這樣才是入廚的小樂趣！！！



新一轉 #蒸香蕉蛋糕?好食，好成功！ 都係一樣新手版，#無焗爐 #無電動打蛋器 ， 蒸15分鐘攪掂！食譜做好喇！





沒有焗爐也可做到美味又鬆軟的蛋糕！還可做不同的口味，如朱古力、抹茶、咖啡等，隨自己喜歡。
蛋糕鬆軟，又不用牛油，感覺沒有那麼肥 ? 超簡單易做，人人都做到，大人小朋友都喜歡！



香甜的玉米加上鬆軟的蛋糕好好吃！做法也非常简单容易，只需用手动搅拌器拌匀，拿去蒸就能吃到热呼呼又好吃的蒸蛋糕，无需烘烤！





清蒸的蛋糕，感觉会有鸡蛋的一点腥味，所以加入橙皮，这样出来的的味道，没有了鸡蛋的腥味，却多了一股清新的味道芳香的橙味，有着不一样的清新口感。



有冇試過用熱香餅預拌粉來做蒸蛋糕呢？見家裏盒粉就到期，囡兒話唔想食pancake，唯有蒸蛋糕！



✨返璞歸真 • #蒸雞蛋糕✨不用焗爐，不用泡打粉，不用脫模四種簡單材料少油少糖(只用6g油）
在家輕鬆做到用了一個?小技巧?做到口感綿密。回彈。不回縮?而且蛋香四溢?