米奇蒸蛋糕 (有片)
TIPS
Tip:
1.今次我沒有用泡打粉,如想脹得靚及鬆軟,可以加泡打粉半茶匙!
2.如果想傳統做蒸蛋糕,可以唔用熱香餅預拌粉改用低筋粉,加泡打粉5g,加油1湯匙,蛋,奶及糖都可以做到傳統做蒸蛋糕。
1.今次我沒有用泡打粉,如想脹得靚及鬆軟,可以加泡打粉半茶匙!
2.如果想傳統做蒸蛋糕,可以唔用熱香餅預拌粉改用低筋粉,加泡打粉5g,加油1湯匙,蛋,奶及糖都可以做到傳統做蒸蛋糕。
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