清熱降火,減肥消腫,6款夏日最佳冬瓜湯食譜!
這幾天真的好熱好熱,白天基本上都只想待在空調房間裡,除了必要的上班之外,外出買菜也是一項艱巨的任務。一出門,熱浪翻滾,人整個狀態都蔫壞蔫壞的,實在沒有胃口。清爽,鮮美的冬瓜湯最適合現在盛夏的酷暑了,冬瓜丸子湯,冬瓜排骨湯,海鮮冬瓜湯,都不錯,一道簡簡單單的冬瓜湯,也能煮出不一樣的滋味來哦
冬瓜性涼,味甘淡,有利水和清熱作用。《本草從新》說它能利濕去風,故對急慢性濕疹者有益。
老老豆豆,男人- 對食唔會要求好高好fancy,好簡單放工番到屋企,一碗湯有菜有肉有味道,有碗白飯已經可以令佢好滿足有家既感覺;相比老火湯,滾湯比較清而不膩,更適合夏天飲,而冬瓜又可以消暑去濕,最重要係$20到就搞點,雖然有咸蛋唔太健康,始終屋企飯都係好d,同埋金精火眼望實唔好俾佢食咸蛋黃就可以
炎熱既天氣又就快到,趕快儲存哩個食譜la ??
某超市咸豬手做特價$39.90,一豬手做到兩食非常抵,一係用嚟煲湯,二係用嚟炆豬手。
這真是一道天氣熱時也很適合喝的湯品;不但退火補肝還能排水去濕!而且很容易煮,煮好時丟兩片九層塔,讓清湯增添一股夏天的味道~越南冬瓜是小品種的,很多人會誤以為漢子拿赤瓜當冬瓜煮
香濃的燉雞湯 , 味道濃郁美味 , 而且加入多多材料一齊燉 , 飲湯食渣絕對夠飽飽 , 天氣稍為寒冷時飲雞湯可以暖胃同補身呢 ....
—by 小編 黃小婉