既燒即食，香濃美味，推介６款熱辣辣串燒食譜！

一年一度吃串燒的日子到了，小編已經開始蠢蠢欲動了。啤酒＋串燒和夏季的夜晚更配喔，要說為什麼那麼多人喜歡吃串燒，我想除了方便和惹味之外，可供選擇的食材也實在是太多了，有葷有素，總有幾種是你喜歡吃的。
串燒不僅僅是各種肉串好吃，素菜同樣也能烤出美味。串燒界的５大扛把子，１．羊肉串，２．烤韭菜，３．烤茄子，４．烤生蠔，５烤薯仔片，你最喜歡那樣呢？


藍象咖哩用料天然，用來醃製雞肉做串燒，會令串燒更具泰式風味，再沾上綠咖哩醬汁或用來伴飯麵及薄餅，都非常恰配，快試試吧!! 

吃烤串燒的好處是可以即燒即食，熱辣辣的，再沾上濃郁的沙爹醬，馥郁香濃，十分好味。


素沙爹牛柳串燒靈感是來自近日在馬來西亞素菜館食到的一款串燒,是用了猴頭菇做成素牛柳,於是自己就配了素沙爹醬汁而做成了這款菜式,是一款十分不錯的素菜.... 
猴頭菇功效是利五臟，助消化,具有健胃，補虛，抗癌，益腎精之功效,而今次亦分享教大家如何去處理猴頭菇方法....

食中西餐食到悶，在家都可以煮下泰國菜，亞仔一聽到食串燒和菠蘿焗飯，即時話正，大家都可以試下。


在家整整串燒真的不太難，價錢比出街食平好多，小朋友又喜歡。

泰式甜辣雞肉串燒


－ｂｙ小編　黃小婉