秋冬養生,長者秋冬飲食食譜!
轉下眼已到10月中旬,隨著月份的快速更迭,冬天的腳步也是越來越近,秋冬味也是一天比一天更濃厚。日常生活中除了要勤添衣物之外,還要注意給肌膚補水,注重潤肺。保溫杯配杞子,年輕人有自己的養身方式,而長者也有長者所需要的飲食注意,一起看看吧!
老年人一般早上都醒的比較早。但是早餐最好不要吃的過於早,可以適當的在室內活動一下,然後再吃早餐。這樣子也比較容易會有胃口。
老年人的牙齒,以及腸胃功能都會有所退化,所以在選擇飲食上,應該以湯類,粥類為主,食物,儘量做的軟化一些,容易咀嚼。
多吃新鮮的水果蔬菜,增加膳食纖維。多吃魚類,少吃肉。蛋類,奶類,還有一些豆製品,都是不錯的選擇。
老年人吃飯,但求八分飽即可,不要過量,不要暴飲暴食,養成良好的飲食習慣。注意食物的粗,細搭配。
以清淡為主,少吃鹽,儘量避免過於油膩的食物。一些患有三高和心腦血管疾病的長者,更加要注意。
最後秋季是腹瀉的高發季節,因此要格外注重飲食衛生,生食蔬菜和水果時,一定要注意清潔,以免染上腸胃道疾病。
南瓜同栗子,令我諗起秋天! 加埋粟米同紅蘿蔔清甜嘅味道~ 煲埋一齊,啖湯真係鮮甜到極! 仲好滋潤㖭!
無論煎餃或湯餃都係我至愛。。每個月總會有一兩餐自己包餃子。。。雖然次次都包得唔係好滿意,但味道可以擔保
喺出面食過梅菜蒸菜心... 感覺幾好食... 其實梅菜蒸其他菜一樣ok㗎... 今日我試咗蒸茄子... 簡單得嚟又下飯又好味!?
營養價值豐富的蕃茄、薯仔及豆腐,配上新鮮的魚,就是鮮美的魚湯。
晚餐雖然只有一碗湯 , 但勝在多湯渣 , 已經好足夠呢 ......
有左美的智能高速鍋 , 想煲綿綿粥絕對係一件容易的事 , 而且燕麥粟米粥簡單又美味 , 好滿足 , 好飽肚呢 ......
—by 小編 黃小婉