簡易好滋味，推介６款秘制豬頸肉，分量十足，惹味又健康！

豬頸肉的做法可謂是變幻多端，方法很多，像蜜汁豬頸肉，爆炒豬頸肉，焗豬頸肉等等。但每次去餐廳吃飯，想吃豬頸肉的時候，隨便一叫一盤都要幾十塊錢，而且分量又不多，真心吃得不過癮。
愛吃豬頸肉，想吃豬頸肉，不如自己在家做，分量多選擇也多，下飯一流！

返工前預設慢煮時間，放工只需煎香表面，就食到一款肉質軟林的豬頸肉。

老公同女兒參加了親子廚藝比賽 
係呢到分享一下入圍的菜式 
連結內係當日示範短片!!!大家睇完幫忙投票?like下佢地支持下啦? 
中醬西煮，瑞士汁除左煮雞翼仲可以加忌廉變成又甜又滑的特色醬汁。加入雞粉做醃料能夠提升雪藏豬頸肉的鮮味。叉燒醬同豬亦都係好夾的配搭。此款菜式大人細路都岩食，甜而香滑的瑞士忌廉汁亦是菜式靈魂，令人胃口大開!!!



快靚正簡易食譜～南乳醬香口惹味，豬頸肉爽口帶油香，口感juicy，配飯或配粉麵加條菜又可一餐，也適合作為便當，非常方便。

經常吃土匪雞翼，不如試試做土匪豬頸肉吧！ 



用上自家製鹽麴，有效幫助肉質變軟，再配埋桂花蜜醃製豬頸肉，令整體肉質鬆軟而又帶桂花香甜味，是一道宴客好菜式。

#無油炒餸 
蒜苗同豬肉向來係好朋友... 今晚走埋一齊... perfect match! ?

　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　—by 小編 黃小婉