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4類食補藥效食譜 ! 對黃臉婆say goodbye!30歲後你可以這樣做~

4類食補藥效食譜 ! 對黃臉婆say goodbye!30歲後你可以這樣做~
Cook1Cook 於 7 年前
調整體質成為凍齡少女!

那麼過了30歲,你可以牢記這4種類型的藥效,對你絕對有很大的改善!

慎選中藥食補,從體內改變壞體質!

御絨中醫診所主治醫師羅珮琳指出,各種中藥都有「偏性」,例如寒、熱、涼、溫,寒性體質用熱補,溫性用涼補,使體氣恢復充實中正,這就是食療的基礎。

補藥藥效大致分補氣、補血、補陰及補陽4類,如何挑選常見中藥,以及各適用什麼症狀都很重要。
 
補氣藥(食慾差、常腹瀉、多汗、易感冒等症狀適用)
 
人參:炮製過後(俗稱紅參)轉為溫性,大補肺氣,但失眠、高血壓、腎功能差者不宜用,感冒也不能吃,以免喉嚨發炎更嚴重。

補氣益元湯

補氣益元湯
看食譜


紅蔘有補氣作用,紅紅蔘比白參功效更強,能大補元氣。
這款湯非常適合長期疲勞的人,能夠大補元氣和益氣壯陽。

有心食譜:山藥人參雞湯

有心食譜:山藥人參雞湯
看食譜


山藥及紅棗本身自帶的甜味,經過燉煮融入湯與雞肉中,不需額外調味就是一碗香氣足、口感佳的雞湯;須注意山藥太早下鍋會整個化掉,所以最後才放喔! 


補血藥(有臉發黃或蒼白、沒力氣等特徵)

當歸:能活血,女性需等月經乾淨後再吃四物湯,不然會出血不止。當歸可在煮藥膳快熟時再加,避免煮久會有苦味。

【藥膳鳳爪美顏湯】

【藥膳鳳爪美顏湯】
看食譜


這款湯具有美容養顏,補氣補血,非常適合貧血的女性飲用。

四物烏骨雞湯

四物烏骨雞湯
看食譜


女性的聖品四物烏骨雞湯,每個月都會煮一次來補補身體,喝四物湯好處多多喔!
不但可以減少經痛、經血不順、還可以行血、活血等。很簡單喔,只要電鍋就可以完成。


補陰藥(眼睛、皮膚、咽喉、糞便等易乾燥即表示陰氣不足)

枸杞:能補肝腎,且含有玉米黃素、β胡蘿蔔素等物質,對眼睛很好。

百合:可對治皮膚乾燥,潤膚美容。另外,山藥、白木耳等帶有黏液的食材也有滋陰效果,可適量補充。


百合湯

百合湯
看食譜


百合善入心肺,具有補中益氣,養肺甯嗽,安心益智,養五臟之功。因夏時人們多汗,口渴多飲,心煩少寐,納食減少,而百合湯具有養心、益肺、補中之效。本品宜夏季食用。

淮山茨實百合湯

淮山茨實百合湯
看食譜


此湯具有健脾補腎,補中益氣, 補肺和胃的功效,對脾虛久瀉很有幫助。


補陽藥(和身體能量的調節、生殖能力差有關)

杜仲:能補肝腎陽氣,有益腰膝痠軟,可觀察斷面的細絲,絲越多愈好;或挑選愈厚、愈大片的愈好。

黑豆湯

黑豆湯
看食譜


這個湯真的很好,因為可以養血強腎,賣相不太討口, 但不難入口, 而且對身體很好。

【烏髮補腎】何首烏杜仲烏豆湯

【烏髮補腎】何首烏杜仲烏豆湯
看食譜


有否被白髮困擾的煩惱?如果你又不想過份依賴染髮劑的話,這個湯水會幫到你⁠⁠⁠⁠!

何首烏 - 益精固腎、烏髮。 杜仲 - 補肝腎、強筋骨。 烏豆 - 補腎益陰、除熱解毒。


參考文章 http://www.commonhealth.com.
 
—by 小編 Eva




 

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