清熱降火，補水美容，特別適合夏天食用的家常絲瓜食譜！

炎炎夏日，用清甜的絲瓜搭配上鮮美的蛤蜊或蝦米，煮上一碗麵線，麵線吸滿了湯汁的所有精華，如此簡單的材料，簡單的料理，既平凡又不需要多加什麼調味料，全天然的美味。一天工作下來很辛苦，想要好好休息，不想大動干戈的煮飯，不妨試試小編推介的絲瓜料理吧，省時又省力，絲瓜還有清熱降火，美容補水的作用。炒絲瓜，絲瓜湯粉還是蛤蜊絲瓜麵線，絲瓜的做法多多，還特別適合現在炎熱且乾燥的天氣。

絲瓜的清甜加上蛤蜊的鮮美,讓麵線吸滿了湯裡的美味精華,如此簡單的料理卻充滿著兒時記憶中來自"媽媽的味道"。

簡單的素滾湯 方便快手 30分鐘完成 黑木耳具通血管 降血壓功壓 伴上絲瓜 很適合夏天清淡一點

非常清甜，蒜香味十足，好吃

呢個家常菜絕對係健康之選。清甜嘅絲瓜，爽口的木耳絲，加上蝦乾、瑤柱嘅鮮味，已經簡單又好味。

流行ˊ感冒了!!! 沒精神料理一桌飯菜ˊ也希望吃得清爽些ˊ 運用當季絲瓜搭配上鮮美蚵仔ˊ 還有台灣在地好米ˊ細火慢熬來鍋鮮美清爽粥品ˊ 就是最棒選擇了。 原汁原味ˊ沒有太多調味ˊ是最天然的好味道喔。 

天氣越來越熱，吃點絲瓜去去火！蝦米和蔥段爆香後嗆炒絲瓜提出絲瓜的甜度，再加水煮麵線，湯頭鮮又甜～

有機小絲瓜嫩到連籽都沒有,搭配白蝦整個鮮到不得了~~~而且用蒸的,保留原汁原味,整道菜只有在整裡白蝦時需要花一點點時間喔,蒸好時的紅白綠,好看的不得了,用來宴客也非常美觀!!! 

夏天適合多吃瓜類，除了日常的苦瓜湯之外呢，我媽最喜歡的還是，充滿潮汕特色的秋瓜烙，外酥裡嫩，加上辣椒醬，好吃到停不下來。夏天吃絲瓜還可以潤膚美白，清日解毒，把老絲瓜在太陽底下爆嗮，等它變干的時候，可以用來洗碗,刷油污，天然乾淨又衛生，還很省力

新鮮清甜的絲瓜，只需要用少許蔥段和蝦米即可炒出絲瓜的原汁原味～用湯汁配飯實在是清甜好滋味啊！！ 

絲瓜它有防止皮膚老化的維生素B，增白的維生素C等等 
女生多吃絲瓜對調理MC不順也有幫助 
小人多吃有利於小兒大腦的發育 
老人多吃能讓中老年人大腦健康 
把絲瓜跟蛋放在一起，全家愛吃，營養又好看 

夏天來一盤湯鮮味美的絲瓜，自然鮮甜原味溶入湯汁裡，濃郁湯汁拌飯非常開胃，一上桌盤底朝天，湯汁一滴都不浪費。

清清地、顏色又靚，不想重口味又可有點肉，不錯之選！

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　—by 小編黃小婉