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夏季吃南瓜的4大好處,減肥佳品,嫩膚良品,美味又健康!

夏季吃南瓜的4大好處,減肥佳品,嫩膚良品,美味又健康!
Cook1Cook 於 7 年前

現在養生這個詞彙是越來越得到人們的重視啦,養生湯養生茶,養身食療,拿cook1cook來說好像帶有養生2字的文章,瀏覽和關注的人,就會大大提升。人們都說養生最重要的一點,就是要注重時令,在什麼時令吃什麼東西是最好的,我們都知道夏季要吃瓜,而南瓜也是夏季的時令食材,有什麼好處一起看看吧!
南瓜的營養價值
去燥:南瓜營養豐富,能幫助腦下垂體荷爾蒙的分泌正常,增強免疫力,緩解春燥。
補血:南瓜中含“鈷”,有補血作用,清代名醫陳修園說:“南瓜為補血之妙品。”
美容:常吃南瓜,可使大便通暢、肌膚豐美,尤其對中年女性有美容作用。
殺蟲:多吃南瓜可用于兒童蛔蟲、絛蟲、糖尿病的治療,並能降低麻疹的患病危險。

最後附上,【#Cook1Cook買餸101 - 點樣揀南瓜? 】

Owenmama 特濃南瓜湯

Owenmama 特濃南瓜湯
看食譜

Owenmama的自家南瓜湯材料/做法都超簡單; 只有南瓜同水份(雞湯及水), 並無添加其他食材, 連一般餐廳會加的洋蔥粒也欠奉, 但佢口感豐厚; 啖啖南瓜香甜, 唯一重點只係要選購到金黃熟透的靚南瓜; 就一定不失敗。 ---

海鮮南瓜濃湯盅

海鮮南瓜濃湯盅
看食譜

滿滿的鮮蝦味,搭配著南瓜的甜味;事先利用蝦頭和蝦殼所煉出的蝦高湯,讓人有喝龍蝦濃湯的錯覺喔~ 

椰子南瓜甘筍素湯

椰子南瓜甘筍素湯
看食譜

椰子南瓜甘筍素湯雖然是沒有肉,但十分之好飲,是日常素湯水之一,南瓜煮到完全溶解,配合了甘筍及椰子,味道是很美味的呢....

紅蘿蔔、栗子、粟米、南瓜、豬展湯

紅蘿蔔、栗子、粟米、南瓜、豬展湯
看食譜

去日本時買了一點南瓜回來,用了一部份來煲湯,真係無得輸。 
功效: 
清甜滋潤,可以防上乾燥。 

南瓜蕃茄三文魚頭冰豆腐湯

南瓜蕃茄三文魚頭冰豆腐湯
看食譜

超滿足的一碗湯 , 飽飽呢 ...... 

南瓜蕃茄豬展湯

南瓜蕃茄豬展湯
看食譜

南瓜配蕃茄味道酸帶甜, 湯又似中式湯又似西湯, 營養價值豐富含維修素A及纖維素。

帶子南瓜忌廉湯

帶子南瓜忌廉湯
看食譜

南瓜營養價值好高, 當中較高營養有胡蘿蔔素和維生素, 多食好有益處, 配上帶子成個賣相都好靚。

南瓜蕃薯雜豆素湯

南瓜蕃薯雜豆素湯
看食譜

南瓜蕃薯雜豆素湯是一款十分好飲的素湯,各樣材料有不同營養價值,腰果有蛋白質代替肉,而用蕃薯是取其澱粉質,從而令到這湯有濃郁效果……

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