盤點日漫中常見的日式料理，跨次元美食大家一起分享！|Cook1Cook食譜話題

作為一名二次元的愛好者，除了對日本動漫的喜愛之外，當然也對常出現的日本料理，充滿期待，尤其是宮崎駿大師的動漫系列中，那畫的栩栩如生的美食，再搭配上烹飪的聲音，真是讓人口水直流，好想吃啊。不管是火影忍者里的拉麵，還是哆啦ａ夢的銅鑼燒，這些跨次元的美食，越看越想吃，吃不到對小編來說，真是十分折磨，這麼多款式中有沒一款是你心水呢！

鹹蛋肉鬆爆漿玉子燒

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簡化了做法的玉子燒，加入中式的材料鹹蛋黃肉鬆，還有可以拉絲的芝士內餡，真的非常誘人呢！

日式玉子焼（甜蛋壽司）

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上星期喺屋企做自製魚生飯，同時做咗呢個日式玉子燒，用嚟放係飯上面或當壽司食一樣好味。
今次用咗普通圓形易潔鑊，效果都唔錯呀。

日式叉燒拉麵 [配半熟蛋]

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拉麵最重要既靈魂都重係果幾塊日式叉燒同半熟蛋，因為咁樣食先最有風味！

日式叉燒配溏心蛋拉麵

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整完溏心蛋後當然要配返日式叉燒啦，咁先可以嘆返日式拉麵！
拉麵我就買左超市現成有既，方便d嗎！

一人前波波壽司(10)

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簡單易做即興壽司,將家中有食物不要浪費、用點心思視覺也可攪攪新意思,
不用壽司席不要紫菜,一個人也可非常滿足。。。 ★日本米黏性較強亦較軟糯做壽司最適合不過,不過價錢亦較貴，可選擇買肥而短百搭米待替★
★韓式蜜糖芥末可在香港一田超市內找到★

壽司三文治

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創意和飽足感兼容的壽司三文治，有沒有加大了對饞嘴的慾望？配料可以自由配搭自由選擇！不過，若遇上選擇困難症的你，怎辦呢？像我一樣吧，哈哈~~打開冰箱，有甚麼拿甚麼用，有時沒有選擇就是最好的選擇。

銅鑼燒 Dorayaki

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多啦A夢最鍾意食嘅豆沙包呀~ ^3^ 自己整其實都好簡單！！！

紅豆銅鑼燒

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由細到大都好鍾意食銅鑼燒！除了因為鍾意睇「叮噹」，就因為鍾意個質感～軟林林，好好食！但街買都唔平，成＄10一個！好～試試自己整啦！原來極度容易！個粉糊好易整，係煎果時有少少技巧！
而呢個食譜係無用泡打粉，比較健康！

可頌年糕鯛魚燒

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去年去東京，曾經在新宿買了可頌鯛魚燒（croissant taiyaki）來嘗鮮，午後決定搬出鬆餅機來試試！兩片酥皮夾著一小塊甜年糕跟少許蜜紅豆，撒上粗粒二砂糖增加口感，壓烤約10~15分鐘左右，將酥皮壓烤成千層酥的咖啡色澤，熱熱地配著烏龍茶喝，中西日合併的罪惡下午茶就這樣小口小口地解決啦～～
擔心酥皮熱量太高的朋友，也可以改用吐司來取代酥皮喔！