減肥、健身的朋友看過來！全營養食品，藜麥料理！

藜麥近年被喻為超級食物，含有豐富的蛋白質，可以滿足人體基本營養需求的植物，而且低脂、低糖、低膽固醇的噢～

藜麥在歐美是非常熱門的健康穀類食品，而且被列爲完美營養食品，非常適合追求健康飲食或者減脂、健身的朋友。

做法簡單而且很百搭，可以直接拌沙律吃，或者加入白飯吃，口感吃起來很Q很豐富！

健康藜麥沙律

近年非常受歡迎的健康“聖品” -藜麥Quinoa，營養價值非常高，含豐富膳食纖維，蛋白質等。外國人最喜歡用藜麥做沙律，充滿口感，只需簡單的調味，簡單美味又健康！藜麥非常容易處理，變化多多，比吃白米飯更有營養！

最近學識煮藜麥, 一試就愛上了! 感覺有d似平時食飯嘅白米, 但就比較light. 藜麥非常健康, 隨便配搭蔬菜加埋dressing就已經夠好味! 今次用咗檸檬芥末dressing, 酸酸地好refreshing又開胃!

現代都市人，想吃得清新健康，大多喜歡以沙律作為正餐，但市面上很多沙律為了增加香味和口感而加了不少糖份或牛油，又未必有足夠的營養，而家吃完可能很快又會肚餓，反而不停吃零食充肌。想要吃得健康，最後可能適得其反，那何不親自動手做呢？

有「穀物之母」之稱的藜麥，植物蛋白質含量比一般穀物高，而且仲有豐富維生素和礦物質，口感一粒粒好煙韌，加埋自己鐘意嘅新鮮生果嚟做沙律都好match嫁！飽肚又健康，啱晒要「營」又愛靚嘅Ladies ！

健康藜麥飯

一個人Lunch食乜好?! 想吃黑椒豬排飯~~ 所有材料都有... 即刻動手先! 這種帶骨的豬排才好吃~ 

把美味健康的食材用烤焗和蒸的方法做成一道營養全面的飯，色香味全，又可保留食物的原汁原味！ 

高營養的藜麥被古印加人稱作「糧食之母」，也是近年新崛起的「超級食物」。高纖又有飽足感的藜麥沙拉，滿滿優質蛋白質盛放在可愛的生菜碗中，酸甜醬汁、鹹香培根與香脆葵瓜子歡喜作伴，吃得輕巧又吃得飽，同時幫身體進行環保，準備迎接熱情夏天。

相信原個蕃茄飯大家都好熟識，方便又好食，今次加埋藜麥去蒸熟，就更加健康啦！