8款無需焗爐，新手不敗的免焗蛋糕，清爽不油膩，酸甜好滋味~

免焗蛋糕最大的好處就是無需開火、或者動用烤箱，對於沒有烤箱的朋友們剛好可以大展身手！

酸酸甜甜，又清爽不油膩，入口即化，再來一杯溫暖又濃郁的tea，是不是覺得人生很愜意呢，在繁忙的日子里也要找點空閒享受一下生活，別讓自己覺得透不過氣！在動手的過程中，還能讓你特別有成就感，又覺得充實，何樂而不為呢~

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這個非常容易做又美味的慕絲凍餅Mousse Cake，綿綿的慕絲，充滿野莓香，脆脆的餅底，再加上自己喜歡的水果作裝飾，吸睛又美味！ 
做法簡單，不用焗爐，新手不敗。可以隨自己喜歡，用黑莓，草莓，紅莓等，絕對是下午茶點或宴客的最佳甜品，快試試！ 

一個必成功又非常受歡迎的免焗甜品，再加上可愛的熊本熊，誰可以抵擋得住？ 



好簡單就可以做到嘅抹茶甜品呀～
淡淡嘅抹茶味，仲有濃濃嘅奶香＾＾ 

新嘗試將貓山王榴槤果肉加入乳酪同忌廉芝士中，免焗爐免用電動打蛋器同無添加淡忌廉，新手都超級容易做到！成品入口即溶，滿口即刻爆滿榴槤香味，喜歡食榴槤甜品的朋友可以跟住一齊整哦！

今日係情人節和人日,亦都是文廸私人廚房專頁一週年,順便整個蛋糕慶祝一下。

這個超簡單又免焗的檸檬撻，用消化餅乾做撻底，然後倒入檸檬凝乳，就成美味的檸檬撻～充滿檸檬香，酸酸甜甜，非常開胃，絕對是吸晴又美味的甜點，跟餅店賣的一樣囉～



每逢假期都會諗D適合親子嘅食譜，今次試下同阿囡一齊做芝士蛋糕，免焗嘅真系太方便啦，小朋友整得開心，媽咪又放心！用左我平時搽麵包既Smcuker's果醬，味道啱啱好，簡單地塗上面就攪掂，又一親子party food推介！ 

濃厚的檸檬香氣加上蜂蜜的柔和甜味再配合上起司乳酪的香醇,夏季限定的,蜂蜜檸檬乳酪免烤蛋糕