潤肺生津,減肥又消腫的家常小菜,再也不用擔心長胖啦!

Cook1Cook 於 7 年前

不是只有夏天才能吃冬瓜!

冬瓜具有潤肺生津和美容養顏的功效,營養價值十分豐富,最重要的是還具有減肥的功效呢!

所以想要美食又怕胖的你,冬瓜就是你的最佳選擇啦,非常簡單的冬瓜家常菜,消食又解膩,減肥又消水腫。



今日熱溶未??‍♀️❓消暑❗️消暑‼️今日我要一湯一飯♨️ 冬瓜有消暑清熱利水之功效??冇人唔知???? 冬菇有益氣健脾 低脂 一樣可去水?今日消下水腫吧?? 

行街市見到呢個可愛的小冬瓜($26), 就買咗佢返屋企整咗個足料迷你冬瓜盅。 湯底落足料, 只係用清水加少少幼鹽調味, 完全零味精, 美味健康呀。
呢個小冬瓜的的式式又薄肉, 我用蒸爐蒸咗1個鐘就攪掂喇。



冬瓜炆釀豆朴

炎熱的夏天.最適合清熱解暑的冬瓜.和小排一起燉的軟嫩入味.甘美的滋味.能配上好幾碗飯呢

平時食冬瓜都像是平平淡淡,用粟米蓉做芡汁就更好下飯,還有煙肉的鹹香味,口感大提升。

第一次整呢個餸,估唔到老公一路食一路讚!! 今次特登買小型d既珍珠豆卜, 薄薄釀一層鯪魚肉, 唔會太厚,太多肉咁滯,煎完仲會香口d!!



肉排用了梅頭肉, 酸梅是自家醃的,無味噌用麵豉醬亦OK~ 

只要有齊材料,便能簡單快捷地燉煮出一鍋鮮甜無比的燉湯,而這款燉湯最適宜夏天飲用,快來試試吧! 



2個囡最愛呢個餸,又唔肥膩,夏天食仲巧清新添。

LC煲之所以咁受歡迎,一定有佢可愛之處,鑄鐵煲,鎖水功能非常好,傳熱快 。不單止可以令食材快點淋,也因為火力不用太大,而節省能源,今次試用嚟炆豬手,效果好好