營養又健康的烘蛋料理,新手不敗!
最重要一點就是烘蛋可以加進各種喜歡的食材,不管是蔬菜,肉,海鮮,只要你喜歡都可以隨意添加,給挑食的小朋友們都照樣吃光光~
8款異國風味的烘蛋,外皮焦黃,內層口感豐富,當早餐或者是宵夜都十分滿足!
我本身就是一個很喜歡吃任何有關蛋類的食物,這一道可以說是使蛋變的非常富有風味的,除了顏色漂亮之外 口感與香味也很融洽,是一則蠻方便也適合招待來客的一個餐點! 是很受歡迎的異國風情料理!
外皮焦黃,內層淡鵝黃色澤還帶點半熟感的烘蛋,完美的圓形與澎度~剛剛好的軟嫩,帶著蔥香~超好下飯!上菜嚕!
蝦仁烘蛋不僅可以吃到雞蛋與蝦仁的香氣,也因為高溫的烹調方式讓蛋液整個蓬鬆起來,就是這樣的特色讓它成為許多餐廳裡的不敗料理。
星期一的市場很冷清,所以在市場閒逛,看到了【珠蔥】,聽說珠蔥炒肉絲、做蔥油餅還是油蔥酥啦,風味極佳!
買了一大把回家,使用了數株搭配其他鮮蔬做個豐富的早餐-鮮蔬起司烘蛋,健康又營養~
運用各種鮮蔬的鮮彩與各式調味,來增添食物的視覺美感與口感,當然也有多多的營養素喔~小小變化,大大的用心!
秋葵含有高量的黏液可以降血糖降血脂也可保護胃.一般都是川燙涼拌.加入蛋去烘.口感也不錯
那不勒斯番茄烘蛋結合了雞蛋和蕃茄的豐富營養,還加入了多樣性的食材,讓整道料理吃起來不但味道多元,連營養也都兼顧到了喔。
主婦煮夫下廚的好夥伴:口感溫純的牛頭牌咖哩新食代
小酒館的熱門餐點 - 馬鈴薯烘蛋,今天開始在家就能輕鬆做,而且更健康、更美味。
最重要一點就是烘蛋可以加進各種喜歡的食材,不管是蔬菜,肉,海鮮,只要你喜歡都可以隨意添加,給挑食的小朋友們都照樣吃光光~
8款異國風味的烘蛋,外皮焦黃,內層口感豐富,當早餐或者是宵夜都十分滿足!
我本身就是一個很喜歡吃任何有關蛋類的食物,這一道可以說是使蛋變的非常富有風味的,除了顏色漂亮之外 口感與香味也很融洽,是一則蠻方便也適合招待來客的一個餐點! 是很受歡迎的異國風情料理!
外皮焦黃,內層淡鵝黃色澤還帶點半熟感的烘蛋,完美的圓形與澎度~剛剛好的軟嫩,帶著蔥香~超好下飯!上菜嚕!
蝦仁烘蛋不僅可以吃到雞蛋與蝦仁的香氣,也因為高溫的烹調方式讓蛋液整個蓬鬆起來,就是這樣的特色讓它成為許多餐廳裡的不敗料理。
星期一的市場很冷清,所以在市場閒逛,看到了【珠蔥】,聽說珠蔥炒肉絲、做蔥油餅還是油蔥酥啦,風味極佳!
買了一大把回家,使用了數株搭配其他鮮蔬做個豐富的早餐-鮮蔬起司烘蛋,健康又營養~
運用各種鮮蔬的鮮彩與各式調味,來增添食物的視覺美感與口感,當然也有多多的營養素喔~小小變化,大大的用心!
秋葵含有高量的黏液可以降血糖降血脂也可保護胃.一般都是川燙涼拌.加入蛋去烘.口感也不錯
那不勒斯番茄烘蛋結合了雞蛋和蕃茄的豐富營養,還加入了多樣性的食材,讓整道料理吃起來不但味道多元,連營養也都兼顧到了喔。
主婦煮夫下廚的好夥伴:口感溫純的牛頭牌咖哩新食代
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