【賀年糕點篇】推薦10款人氣蘿蔔糕食譜做法 ，過年時節必不可少的美味蘿蔔糕！

蘿蔔糕顏色潔白，質地柔軟，味道鮮美。
蘿蔔糕，還能夠改善胃不舒服，消化不良的毛病；口腔內容易發炎的人也應多吃。而蘿蔔所含熱量較少，纖維素較多，吃後易產生飽脹感，這些都有助於減肥，一到過年，食物繁多，大魚大肉肯定吃不少，這時候來一盤蘿蔔糕正好！
做好的蘿蔔糕可切厚片，用平底鍋把表面煎成金黃色，沾醬油膏食用，或是將蘿蔔糕切成長條狀，用高湯、蔬菜壹起煮成蘿蔔糕湯來食用，真是食用方法多多呢！糕點寓意“步步高升”，所以不妨多做一些送親朋好友哦！

話說May豬從小就覺得非常困擾⋯⋯一個大大的圓形蘿蔔糕到底要怎樣切呢？如果你剛好也與我一樣有這個迷思，可以考慮一下用平日做馬芬的模具去做哦！小小一個可以傳統蒸熱配醬油吃，也可以簡單的上下切開成薄片，當然想厚厚的煎或炸都可以！趁農曆年試試這個口感十足的秘製蘿蔔糕食譜吧～

家鄉蘿蔔糕嘅特色係將部份蘿蔔切粗條，其餘嘅配料切細粒，比坊間嘅蘿蔔糕有更豐富嘅層次感。快啲試試啦~^^~ 


農曆新年最受歡迎的蘿蔔糕，家家都有不同的食譜，自己做的真材實料，比街買的必定更好味！ 
這個蘿蔔糕充滿蘿蔔香，只加了蝦米，瑤柱，臘肉及臘腸，味道香濃。材料不用預先炒熟，減少用油，蘿蔔糕就不會油膩囉！做法超簡單，快做給家人朋友分享哦～ 

仲有三星期就過年啦!又點少得整返幾底蘿蔔糕呢! 


女士如果想趕走"byebye肉", 一定要整《蘿蔔糕》! 由買料到準備功夫, 都係絕對可以幫助手臂燒脂! 

「蘿蔔糕」是一道常見的點心。也是台灣人說的「菜頭粿」。不想吃正餐時，煎個一盤蘿蔔糕再配個蔬菜蛋花湯，也是一種不錯的選擇喔 ^_^


小時候看過年外婆都會用超級大的爐灶疊上大蒸籠炊粿，一次就做了好幾十塊熱騰騰的傳統蘿蔔糕，超級想念那娘家的滋味! 
簡單的蘿蔔糕基本備料，白蘿蔔、紅蘿蔔、香菇、現成的蘿蔔糕粉，利用大同電鍋我也能做出年節應景的好滋味~ 

港式蘿蔔糕大多非常肥膩，但以下這個食譜就保證足料、健康又好味！還有，這道食譜不論是用料和步驟都非常簡單，即使是廚藝一般的朋友都一定會成功！(蒸好後再煎會更香口！) 

每到農曆年，如果沒有臘味蘿蔔糕，就好像少了一點東西一樣，趁天氣好，趕緊來做個蘿蔔糕來賀年吧 !

經過上一年做了酒樓蘿蔔糕做法後,家人比較喜歡家庭式做法的蘿蔔糕,(瑤柱蘿蔔糕)就是用了家庭式一般做法的蘿蔔糕,加了乾瑤柱,用了雞湯開粉漿,令到這款蘿蔔糕很鮮甜的呢...