輕鬆做酥餅，你也可以！酥到掉渣還有各種各樣的夾心，讓你一口就停不下來！！

酥餅是有特制的酥類點心而得名，特點是金黃色，層次清晰，脆而不碎，油而不膩，香酥適口。
美味的酥餅誰不愛？還是有著夾心的酥餅，簡直完美！當做下午茶，咬一口層層掉渣，吃完一個還想再吃一個，再配上一杯濃郁的伯爵茶，度過一個暖暖的午後，小日子就是這么的美好！
重點是做法一點都不難，趕緊動手試試，再約上三五好友一齊品嘗！

第一次使用橄欖油炸東西,結果出乎意料的不是油膩而是清爽,金黃酥脆的外皮與入口即化的香芒果餡,伴隨著蝦仁的鮮美,口感豐富,層次的享受,是一道適合宴客的美味料理!
在產地原封進口,完全排除任何添加或更換機會的美麗媞妮讓我安心推廣,希望大家用優惠的價格吃得安心更健康! 

今次用酥皮紙代替春卷皮來做咖哩角，用焗代替炸，少油之餘，比起用春卷皮更加脆口，咬落卜卜聲㗎！


3x度高溫，留係屋企自家製【叉燒酥】做下午茶都唔錯噃！皮好香好鬆脆，又啖啖叉燒，正呀！

胡椒餅是台灣馳名小吃，餅中帶有重重的胡椒味，而皮酥味香辣，外脆內香軟，但因用肥豬肉來烤製，總會較油膩。而Green Common有一款「養清素漿」，成份有大豆及海藻，用它來代替肥豬肉烤製胡椒餅，那便可以吃得健康又美味!! 


鴛鴦芋頭綠茶酥餅是採用了芋頭及綠茶朱古力去做出兩種味道皮料,餡料是用了新鮮芋頭,味道是十分之不錯的....

南瓜營養價值高，含有豐富的維他命及礦物質，用來製成甜點既健康又美味。 


煎香了的韭菜酥餅, 外皮酥酥脆脆的,鮮甜多汁滿到漲暴,韭菜超香!

祝大家中秋節快樂 人月兩團圓（≧∇≦）為大家送上又香又酥的潮式酥餅，一層一層的酥皮很可愛呢，有很詳細的心得分享喔～

皮蛋酥是由細到大我都十分喜歡的一種中式甜品,最近見到有位師父Fok Mh於網上分享了這皮蛋酥的做法!喜歡吃皮蛋酥的我又怎會錯過這學習機會呢....

這個迷你蘋果批，金黃酥脆的酥皮，充滿蘋果香，酸甜的果肉，超美味！ 
非常容易做，只需用急凍酥皮（當然也可自製酥皮），包入蘋果餡料，焗20分鐘便成。 
最適合下午茶或派對小吃食，大人小孩都喜歡！ 

中秋佳節即將到來~讓人最想吃的月餅之一就是[蛋黃酥]了!這次使用自製的"烏豆沙"加上酥脆的外皮,及一整顆的鹹蛋黃,讓愛吃蛋黃酥的我...忍不住也要吃^^

用急凍酥皮做成的小點心，
由開始到完成全程不需半小時,
無論下午茶還是小派對都非常適合。
新鮮出爐的香味和酥脆，
連街上的麵包店都給比下去～