好吃到爆的椒鹽菜！又香麻又咸，味道一流！是不是饞的流口水了！趕緊學起來試試看吧！

椒鹽是中國各個地區常見的調料，氣味芳香，口感香麻而咸，讓人回味無窮！
椒鹽的麻香，越嚼越香，越吃越愛，不管搭配什麼，都超級美味，那滋味真是，妙不可言呢！
以下13款椒鹽菜式，足夠你慢慢學的啦！

炸到脆口嘅三文魚粒，不單係最佳嘅佐酒小吃，而且炸過可以辟腥味，平時怕腥或者唔食魚嘅朋友可以試下呢個咁香口嘅小食吖。 

以前媽媽會用腐乳醃雞翼，脆口又香口，每次回家看到這一道都特別開心。 
有天把雞軟骨買回來，想了一天不知道該做椒鹽口味還是醬爆口味，然後突然想起媽媽的名菜，於是就做了乳香雞軟骨了！ 


週末間中整下呢d香口野，小朋友真系食得好開心！大人用來送啤酒就一流啦！ 

茄子迷再次出動，今次係【椒鹽茄子】呀！ 


見到屋企冰箱有盒大蝦，又想飲下啤酒，就整返味椒鹽大蝦佐酒啦

鹹香酥脆,配飯下酒當點心都很棒!


誠意推介，在家也能嚐到充滿大牌檔風味嘅椒鹽豬扒 ~~~ 

Bertolli出產嘅橄欖油是美味的調味料，而且非常健康. 橄欖油亦含有天然抗氧化物，可防止細胞衰老。 
佢嘅溫和味道更富彈性同適合作為健康食物。由於純正橄欖油在高溫下仍然穩定，它既適合用嚟煎、炸也適合蔬菜菜餚。

每次去茶樓…… 一定點呢味！！！ 不過質素好參差…… 未必食到好好嘅！！！
今次响網上揾到呢個茶樓風味嘅做法…… 雖然加咗自己少少微調…… 但出嚟嘅效果非常理想…… 完全做到滿意嘅茶樓風味！

今次用咗帶有少少肥嘅排骨。。。口感彈牙又juicy!!!

椒鹽薯絲是一款材料非常簡單的菜式,易做又好味,只要家中有薯仔,隨時隨刻就可以加餸....

非常惹味的【椒鹽豬頸肉】， 唔難做，希望大家會鍾意！ 

味椒鹽並不是普通胡椒，而是能提昇食物味道的特級鹽。烤雞腿撒上它味道一流呢！