• 煮頁
  • 找食譜
  • 熱門食譜
  • 找分類
  • 品牌專區
  • 影片專區
  • 專題文章
  • 關於我們
  • 發表食譜
  • 發表文章
  • 登入
  • 註冊
Cook1Cook Logo
發表食譜 發表文章
熱門搜尋 羅漢果水 西洋菜湯 蒸蛋 豆腐 蓮藕湯 蕃茄薯仔湯 五指毛桃 雞翼 南瓜 牛油果
  • 所有
  • 飲食健康資訊
  • 購物情報
  • 產前產後
  • 養育寶寶
  • 入廚小知識
  • 今晚煮乜好 人氣食譜

德善食療湯水篇︰24節氣「雨水」湯水

德善食療湯水篇︰24節氣「雨水」湯水
德善堂中醫 於 9 年前
收藏


今日是24節氣中的第2個節氣「雨水」,「雨水」顧名思義為降雨量提升,尤其高緯度地區隨著氣溫回升,紛紛從降雪轉為降雨的天氣,漸漸由冬邁入春季。那麼春天之始,養生要注意哪些事項呢?
 
1. 初春之始氣溫波動仍大,可能忽冷忽熱,宜注意適時增添衣物。
2. 季節交替之時也是呼吸道疾病的感染高峰,宜注意病毒感染或過敏反應。
3. 初春降雨時可能導致氣溫下降,年長者、慢性病、心血管疾病者與注意保暖,以免宿疾復發。
4. 初春風多物燥,宜補充水分、食用多汁蔬果。
5. 春季首重調養脾胃,因為春季氣候轉暖,但風多易燥,容易出現皮膚、口舌乾燥,嘴唇乾裂等現象,可食用有助升發陽氣的食材,如沙參、西洋參、決明子等。下面介紹幾款簡單易得的食療湯水:
 
銀耳粥
材料:銀耳3克,大米50-100克,冰糖適量。
製法:摘淨洗好銀耳,淘洗乾淨大米,放入鍋內同煮粥,熟時加入冰糖。
功效︰此方具有滋陰補腎之功效。適用於自汗盜汗,遺精腰痛,婦女帶下等症。
 
芡實蓮子苡仁湯
材料:排骨500克,芡實30克,蓮子20克,苡仁30克,陳皮5克,薑1塊。
製法:先把芡實、蓮子、苡仁以清水浸泡清洗,排骨剁成小塊出水,然後將全部材料放倒進砂鍋裏,用大火煮佛後,改用小火燉兩個小時,調味即可。
功效︰健脾益腎,健脾祛濕。

來源:
德善堂中醫 Facebook:「德善堂中醫 Chinese Essence Medicine」
https://www.facebook.com/dstcm

【加入Whatsapp社群 (限2000人)】👉 https://bit.ly/cook1cookwhatsapp 接收熱門食譜
(你嘅電話號碼絕對保密,唔會比其他人睇到,無須擔心私隱問題)

Tags:

  • 湯
  • 湯水
  • 湯水篇
fb_like喜歡這篇文章嗎?快分享吧!

推薦資訊

德善堂中醫
專業醫師
  • 食譜 0
  • 文章 93
  • 粉絲 2
關注
  • 「德善堂中醫」由星級醫師帶領,以豐富的臨床經驗為您提供全面而專業的中醫服務,針對婦科、兒科、內科、痛症科、皮膚科...並提供針灸、拔罐等治療,嚴選優良藥材及顆粒沖劑,絕對安全可靠。

品牌專區更多

  • 夏日湯水|紓緩鼻敏感|潤肺健脾胃|補腎益氣血| 栗子合桃蓮藕素湯
    Cook1Cook
    Cook1Cook
    夏日湯水|紓緩鼻敏感|潤肺健脾胃|補腎益氣血| 栗子合桃蓮藕素湯
熱門文章
  • 15款夏日沙律食譜 健康清新 纖維充足 人都健康啲
    1
    15款夏日沙律食譜 健康清新 纖維充足 人都健康啲
  • 22款電飯煲食譜 㩒掣等食 鹹甜都有 毋須睇火 唔怕煮到熱辣辣
    2
    22款電飯煲食譜 㩒掣等食 鹹甜都有 毋須睇火 唔怕煮到熱辣辣
  • 20款秋葵食譜 黏液好處多 高纖護腸道 健肝護視力 抗老穩血糖
    3
    20款秋葵食譜 黏液好處多 高纖護腸道 健肝護視力 抗老穩血糖
  • 18款荔枝龍眼菜式甜品食譜 夏日水果 補充能量 小心熱氣
    4
    18款荔枝龍眼菜式甜品食譜 夏日水果 補充能量 小心熱氣
  • 20款椰子甜品食譜 滋潤養顏 健康脂肪 提升免疫力
    5
    20款椰子甜品食譜 滋潤養顏 健康脂肪 提升免疫力

相關文章

  • 德善食療湯水篇︰改善鼻塞湯水

    德善食療湯水篇︰改善鼻塞湯水

  • 德善食療湯水篇︰高血壓湯水

    德善食療湯水篇︰高血壓湯水

  • 德善食療湯水篇︰過年消滯湯水

    德善食療湯水篇︰過年消滯湯水

  • 德善食療湯水篇︰新年湯水好介紹

    德善食療湯水篇︰新年湯水好介紹

  • 德善食療湯水篇︰腸胃湯水好介紹

    德善食療湯水篇︰腸胃湯水好介紹

相關食譜

  • 湯水篇|燉豬𦟌肉汁 大病補身 恢復體力

    湯水篇|燉豬𦟌肉汁 大病補身 恢復體力

    Smallhouse Cooking

最近看過的文章

請登入後查看,登入

熱門Tag

  • 湯
  • 飯
  • 牛油
  • 蛋糕
  • 生抽
  • 醬油
  • 蒸
  • 焗
  • 米酒
  • 食譜
  • 蠔油
  • 蛋黃
  • 蘋果
  • 炆
  • 糯米粉
  • 意粉
Cook1Cook Logo Email Address: info@cook1cook.com

時令食材 / 全部

  • 健脾/養肺/養胃/養肝
  • 祛濕/消腫/減肥
  • 蕃茄
  • 排骨
  • 菠菜
  • 熬夜/失眠/上火/清熱
  • 韭菜
  • 青瓜
  • 提高免疫力/記憶力/抵抗力
一起分享烹飪心得,令你愛上料理!
立即下載,隨時隨地學煮餸!

2025 © Cook1cook.com All Rights Reserved.程式耗時:0.0727
聯絡我們 | 私隱條例 | 使用條款 | 訂貨及送貨安排