茶樹菇是很好的保健食用菌,具有清熱平肝、明目利尿、健脾之效,是高血壓、心血管、和肥胖症患者的理想食品。茶樹菇燉湯,香濃好滋味,如茶樹菇老鴨湯也是不錯的選擇。
卷一廚房
茶樹菇是一種高蛋白,低脂肪,無污染,無藥害,集營養、保健、理療於一身的純天然食用菌。
材料:白方飽、午餐肉、鷄蛋、茶樹菇、蕃茄、青瓜、牛油、鹽
NancyC寶
味道清新又健康的菜式
材料:豆腐、茶樹菇3、青椒、胡蘿蔔、蠔油、鹽、姜
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