木耳味道鮮美，可葷可素，能益氣活血，防治缺鐵性貧血；可養血駐顏，令人肌膚紅潤，容光煥發；還能潤腸滑道，對高血壓患者也有一定的幫助。涼拌木耳、木耳炒肉、粉絲蒸絲瓜木耳都是養生人士的最佳選擇。
komama
一聽到「雞絲麵」，可別以為其名稱由來，是在麵條上鋪滿雞絲而取名，而是因這種細長麵條就像雞肉的肌肉...
材料：黑木耳菇菇醬、雞絲麵
每次只要一瞧見白饅頭，光看其白嫩光滑的外皮及Q嫩有嚼勁的內裡，就已經容易讓人感覺到飢腸轆轆，如果...
材料：黑木耳菇菇醬、白饅頭
「黑菇醬蒸飯」就是將黑木耳菇菇醬直接倒入至飯鍋中，與生米一起用電鍋蒸煮即可，不用太費工、也不會太...
材料：黑木耳菇菇醬、生米、水
想要更健康一點，不妨可以像我們一樣，用鮮奶口味的黑木耳QQ圓來取代白色小湯圓，只要搭配紅色小湯圓...
材料：紅色小湯圓、黑木耳QQ圓(鮮奶)、薑汁、水、糖
「黑Q鮮豆飲」是採用可可口味的黑木耳QQ圓跟光泉鮮豆漿一同玩味而成，一開始先將黑木耳QQ圓倒入至...
材料：黑木耳QQ圓(可可)、光泉鮮豆漿
一開始先將黑木耳QQ圓倒入至玻璃杯中，然後再將桂格燕麥奶直接倒入杯中至杯口處，最後再輕輕稍微攪拌...
材料：黑木耳QQ圓(可可)、桂格鮮奶燕麥
一開始只需將黑木耳QQ圓倒入玻璃杯中，然後再將乳酸飲品直接倒入杯中至杯口處，最後再輕輕地稍微互相...
材料：黑木耳QQ圓(可可)、活益比菲多
會有這次的玩味想法，主要因曾經在一本書上看到「火山冰淇淋」的料理作法，有些業者則以「溺斃的冰淇淋...
材料：黑木耳雪綿酪(鮮奶)、黑木耳QQ圓(咖啡)、濾掛式咖啡
Selina Wu
這一夜，我們的豆芽收成了，特別將它捏頭去尾弄到了半夜，只為了讓它有美美的一面呈現，漂亮地與大家說...
材料：豆芽菜、肉絲、木耳、紅蘿蔔、蔥、蒜、鹽、醬油、米酒、糖、太白粉
想要吃點蔬食，除了上餐館一途之外，在家自己動手料理也是個不錯的選項，像這道「黑Q筊白筍萵苣沙律」...
材料：波浪茭白筍、萵苣、黑木耳QQ圓(咖啡)、胡椒粉、羅勒葉、小黃瓜醬、黃芥末醬
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