紙包蛋糕,學生時代最常吃的早餐和下午茶之一,超鬆軟,超美味,一口咬下去滿嘴都是陣陣的雞蛋香味。自己烘焙的時候,整個廚房都充滿了蛋香,真是好有復古的味道。 紙包[...]
據說羊腩煲是冬天的標配,那麼你開始吃了嗎? 羊肉一向被視為是冬季滋補佳品,具有暖中祛寒、溫補氣血、開胃健脾的功效,很適合怕冷的人食用。 配以各種時令[...]
吃過不少甜味的肉,但就是愛好叉燒這一口,烤好的的叉燒顏色紅潤誘人,一刀一片,還帶點淺淺的蜂蜜和滿屋的肉香。一口咬下去,肥瘦相間,肉質細膩有嚼勁,再搭配上酸甜可口[...]
都市生活煙塵多,加上平時的飲食習慣,真的要定期煲一些湯水滋潤一下啦! 海底椰素來以滋陰潤肺、止咳去燥聞名海內外,還具有清熱安神,美容養顏等功效! 再[...]
秋季隨著氣溫轉涼,人體需要通過攝取大量的熱量才能維持體溫,所以秋季是個容易發胖的季節,因此肥胖者在秋季更應該注意保持體重,在飲食注意選擇低熱量的食物。 秋天吃[...]
在酒樓會有各種各樣的點心,但是最美味的還是那些從小吃到大的懷舊點心~ 秋高氣爽,又是窩在廚房的好時節,閒暇時光做一些點心,也是一種樂趣和放鬆哦! 小[...]
有時工作一忙起來,就會錯過飯點,午餐已過,晚餐時間未到,那怎麼辦呢,這時候就需要,一點點小零食來填補自己的肚子啦,出去外面買的,怎麼都不比自己做的安心,但白天要[...]
好多人都鍾意食的麻辣雞煲, 滑嫰的雞肉,加了麻辣醬汁,超惹味,好味又過癮! 再加碗白飯,實在超好味! 用來宴客更是簡單又不失禮,那不吃辣的朋友,怎麼[...]
酸菜是中國人喜歡的食品,在我們的飲食中可以是開胃小菜、下飯菜,也可以作為調味料來製作菜肴,酸菜酸香味醇、清淡爽口、自然抑菌,還富含氨基酸,膳食纖維等營養物質,既[...]
靈芝是名貴的中藥材,具有補氣安神、滋補強壯、止咳平喘等作用。 抗腫瘤,抗衰老,還能促進新陳代謝,清除人體細胞內的有害物質,並可以提高免疫能力,加強心肺功能[...]
在cook1cook食譜的網站上面,時常都會看到很多煮友喜歡發自己做的魚餅食譜,小編這兩天剛好看過溫州魚餅的製作方法,味道不錯,做法簡單,寫上來同大家一起分享,[...]
炒麵真是個技術活,既要保持麵的乾爽有勁道,不帶油,還要保證不糊鍋。有技術的炒麵和普通炒麵,炒出來的效果真心不一樣。在香港,有很多人都喜歡拿炒麵配白粥,但是在小編[...]