赤小豆又稱赤豆，紅飯豆，飯豆，蛋白豆等，外形與紅豆相似而稍微細長。（辨認關鍵）赤小豆主要用於中藥材，常與紅豆混用，有利水消腫，解毒排膿，健脾祛濕的功效。香港長年[...]
新年快到，要預備一些大人小朋友都喜歡的小食！ 過年最重要的就是氣氛，親朋好友造訪時，各式各樣的小食擺滿桌，一遍聊天一邊搭配茶水在適合不過了，當然臨走時還可[...]
“要想身體好,菌湯是個寶;若要身體瘦,多吃菌子少吃肉” 冬天吃菌菇有很多好處，比如說可以提高人體免疫力，美容養顏，促進維生素的吸收等等。[...]
不用一準備二準備，準備一大推，想做好看又好吃的家常菜，小編推介百吃不厭蒜蓉家常菜。蒜蓉菜的魅力，相信只要嘗過的人都會被它的美味所折服。切得細碎的蒜蓉，再加上火的[...]
秋冬乾燥，多數人會感到鼻、咽乾燥不適，除了要多喝水以外，小編強烈推介這8款羅漢果湯水！ 羅漢果被人們譽為“神仙果”，具有清熱涼血、[...]
天氣是越來越寒冷了，大衣秋褲是時候要拿出來了，除了衣著之外，我們還得補點營養，提高抵抗力來面對寒冬。那麼吃什麼好呢，那當然是雞羊牛啦，但要說到肉類煲湯，小編還是[...]
每逢新年，家家戶戶都會做各式各樣的賀年食品，其中蘿蔔糕必定最受歡迎！街市賣的蘿蔔糕總是粉漿較多，缺少蘿蔔鮮味，還是自己做更香更美味！ 做好的蘿蔔糕可切厚片[...]
一個人也要好好吃飯，沒什麼胃口，又不想大費周章的張羅晚餐，那就試試外脆內軟的自製煎米餅吧，同樣的米飯不同的做法，效果也會大大的不一樣，往常人們都習慣用製作成米餅[...]
金菇是一種美味的保健食材，不僅能消除疲勞，還能提高免疫力，對青少年的健康成長，生長發育，大有益處。而且還能祛濕。 濕氣重可不是什麼好事，漫長的夏季，天天凍空調[...]
這幾天氣溫驟降，溫差變化幅度較大，小編身邊的好多朋友都感冒了，強烈的不舒服感，讓人覺得沒什麼胃口。 這個時候小編就會向他推介，一碗暖暖的素湯，能禦寒暖胃，增強[...]
好吃又簡單的酥餅，外皮酥脆，裡面鬆軟，做法超級簡單，學會了，自己在家做，再也不用在外面排隊買酥餅了，剛出爐熱乎乎好吃，涼了也好吃。層次清晰，香甜酥脆，咬一口直掉[...]
製作馬卡龍小編覺得其實一點都不簡單，起碼我這個烹飪小白嘗試了幾次，還是帶點不完美，一枚漂亮的馬卡龍，表面光滑、無坑疤，在燈光照射下，還會泛著光澤，餅身的下緣還會[...]
