最近換轉季衣服的時候,我發覺自己發福了不少,隨了年紀增長和經常久坐,中央肥胖的問題開始浮現,所以近年少了煲肉湯,多了煲素湯。今天介紹其中一款湯水給大家,就是合掌瓜竹笙素湯,竹笙有很好的「刮油」功效,能消除腹壁多餘的脂肪,對於我這種中央肥胖的人士來說,是非常好的減肥恩物,合掌瓜有肋降血糖和降血壓,這兩樣食材加一起煲湯,對減肥和預防三高特別有幫助,這湯還可以明目護肝和清熱去濕,是一個很好的湯水。 #合掌瓜湯 #預防三高 #素湯
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