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【藥膳花膠醉雞煲】做埋火鍋湯底都仲得!

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2018 年 12 月 06 日發佈

話說上星期去咗北角渣華道街市食一間大排檔叫店小二,叫咗個醉雞煲發覺好好食,所以偷師做個做法同大家分享一次,呢個醉雞煲嘅味道可以做到9成似,酒香而不嗆喉!

呢排天文台話有冷風到,啱晒各位鍾意食火鍋嘅觀眾。可以食雞養身,又可以打埋邊爐,最重要係唔複雜,啱晒你哋!

食材自由配搭,我自己選擇加啲花膠仔落去。