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健脾袪濕｜節瓜冬菇花生眉豆湯 Hairy gourd mushroom peanut eyebrow bean soup 影片
中醫認為人體在春天會因為濕氣積聚，出現浮腫、易倦、胸悶、腹漲、腹瀉等症狀，亦即「犯春困」。春天養...
材料：節瓜、冬菇、花生、眉豆、腰果、瑤柱、陳皮、水
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香甜好味色水靚｜開心果露 Pistachio Sweet Soup｜開心果味濃｜粉綠色｜Fancy｜唔似鬼口水｜物盡其用 影片
開心果係近期大熱嘅美食，咁啱新年又食剩咗啲開心果？前排教大家整咗開心果巴斯克蛋糕，今次一於整個中...
材料：原粒開心果、米、冰糖、水、淡奶
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情人節甜品｜開心果巴斯克蛋糕 Pistachio La Vina San Sebastian Yanık Cheesecake｜Pistachio Basque 影片
開心果近年愈嚟愈受歡迎，唔少甜品如雪糕、糖水、蛋糕、咖啡都用到佢。就快到情人節，有無諗過用開心果...
材料：忌廉芝士、糖、雞蛋、淡忌廉、低筋麵粉、自製開心果醬
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矝貴菜式｜蟹鉗琵琶豆腐Deep fried crab claw stuffed with minced fish meat and bean curd｜琵琶豆腐 影片
琵琶豆腐同百花釀蟹鉗都係經典嘅粵菜，想整得好都要花啲工夫，特別係前著要先蒸後炸，而家好多地方都已...
材料：急凍蟹鉗、鯪魚肉、盒裝煎炸豆腐、蛋白、麵粉、生粉、幼鹽、糖、胡椒粉、蔥花
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造節靚菜｜芝士龍蝦伊麵 Hong Kong style lobster in cheese sauce with E-fu noodle｜港式經典｜芝味無窮｜食 影片
一家人去酒樓食飯，有一味係必叫嘅，就係芝士龍蝦伊麵。呢道咁經典嘅港式美食，絕對反映到香港人嘅飲食...
材料：龍蝦、伊麵、車打芝士、牛油、洋蔥、蔥頭、蒜頭、雞湯、生粉水、鹽、胡椒粉、生粉
韓國年糕媽愛煮菜
食譜 145, 文章 0, 粉絲 258
- 一個愛食愛煮的韓B媽媽，熱愛韓國料理也喜歡試用不同食材做出不同美食及分享煮食的照片和食譜，食得開心個人自然幸福。若想留意更多食譜請留意年糕媽媽的 Facebook專頁及歡迎讚好. YOUTUBE CHANNEL: https://www.youtube.com/channel/UC9dCC08oSJYWgRTOFupZnsQ
