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【港式白飯小偷】自製少油五香肉丁 好過食罐頭
今次閃閃哈打自製五香肉丁，自己製當然要食好Ｄ～所以今次我地改用肥美的日本一口豚肉，再配以乾煎方法...
材料：日本鹿兒島一口豚、紹興酒、麻油、雞粉、胡椒粉、糖、五香粉、生粉
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用炆燒杯整桃膠糖水 加雪蓮子、雪燕 潤到入心入肺
秋冬很多人都愛鐘意整桃膠糖水、今次閃閃哈打教你加埋雪蓮子、雪燕 整呢個「膠桂雪雪子」，骨膠原多到...
材料：桃膠、雪燕、雪蓮子、桂圓肉、蜜棗、紅棗、冰糖
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【食譜】松子魚露炒蝦球 越南魚露醃蝦更鮮味|閃閃哈打食譜
松子魚露炒蝦球 越南魚露醃蝦更鮮味 影片推介： 【深圳海底撈．免排隊秘訣】https:/...
材料：魚露、紹酒、胡椒粉、尖椒、青紅椒、西芹、莞茜
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芝士西腿沙律拌果酒香醋汁|閃閃哈打懶人食譜
閃閃哈打懶人食譜今次整芝士西腿沙律拌果酒香醋汁！中秋節大家都鐘意BBQ，但食咁多肉，搞到個個都便...
材料：大師菠蘿酒 、紅酒醋、香草油、西班牙風腿、西式沙律菜、車厘茄、鹽、黑胡椒
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自製和風冷面 加梅酒汁更滋味おいしい|閃閃哈打懶人食譜
日本和風冷面要做得好食，重點就係要個汁做得夠香！今次閃閃哈打自製日式冷面，仲有自家調配梅酒冷面汁...
材料：日式幼身烏冬 、紫菜、大師梅酒、冷麵汁、日式芥末、麻油、蔥
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【超簡單】黯然銷魂麵 簡單過炒出前一丁|閃閃哈打懶人食譜
閃閃哈打自創食譜－黯然銷魂麵，用越南冬陰功麵加入芹菜、叉燒、洋蔥等材料，再以少油少調味的煮法炮製...
材料：越南冬陰功麵、芹菜、叉燒、蛋、洋蔥、炸蒜
